Πολύ πιθανόν το αγαπημένο smoothie στον κόσμο, φτιαγμένο με μπανάνες, φράουλες και γάλα. Όχι μόνο είναι εύκολο να το φτιάξετε, αλλά είναι επίσης γεμάτο με βιταμίνες, μέταλλα, πρωτεΐνες και άλλα ευεργετικά θρεπτικά συστατικά. Αυτό το άρθρο θα σας δώσει μερικές εύκολες συμβουλές για το πώς να φτιάξετε ένα ακαταμάχητο smoothie μπανάνας και φράουλας με γάλα.
Συστατικά
Θα χρειαστείτε τα ακόλουθα υλικά: δύο ώριμες μπανάνες, ένα φλιτζάνι φράουλες, δύο φλιτζάνια γάλα, λίγη ζάχαρη ή μέλι (προαιρετικά). Μπορείτε επίσης να προσθέσετε γιαούρτι ή παγωτό για πιο κρεμώδη υφή, αν και δεν είναι απαραίτητα.
Παρασκευή
Αρχικά, πρέπει να πλύνετε τις μπανάνες και τις φράουλες κάτω από τρεχούμενο νερό. Στη συνέχεια, πρέπει να ξεφλουδίσετε και να κόψετε τις μπανάνες σε φέτες. Τοποθετήστε τις φέτες στο μπλέντερ μαζί με τις φράουλες, το γάλα και το μέλι ή τη ζάχαρη (αν θέλετε). Ανακατεύουμε τα υλικά σε δυνατή ταχύτητα για λίγα λεπτά ή μέχρι να έχουμε μια κρεμώδη υφή.
Σερβίρει
Το smoothie σας είναι έτοιμο για σερβίρισμα. Μπορείτε να το ρίξετε σε ποτήρια και να το απολαύσετε ή να το χρησιμοποιήσετε ως επικάλυψη σε τηγανίτες, βάφλες ή κρέπες. Το smoothie σας με μπανάνα και φράουλα με γάλα θα διατηρηθεί στο ψυγείο για έως και δύο ημέρες.
Οφέλη
Οι μπανάνες είναι μια εξαιρετική πηγή καλίου, βιταμίνης C και άλλων βασικών μετάλλων, καθώς και φυτικών ινών και αντιοξειδωτικών. Οι φράουλες είναι πλούσιες σε βιταμίνη C, φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά, ενώ είναι επίσης χαμηλές σε θερμίδες. Το γάλα είναι εξαιρετική πηγή ασβεστίου και πρωτεϊνών, ενώ το μέλι ή η ζάχαρη προσθέτουν γλυκύτητα και ενέργεια. Όλα αυτά τα συστατικά μαζί κάνουν ένα νόστιμο smoothie μπανάνας και φράουλας με γάλα που είναι γεμάτο με βιταμίνες, μέταλλα και πρωτεΐνες.
Το Smoothie Bowl
Αν ψάχνετε έναν διαφορετικό τρόπο για να απολαύσετε το smoothie με μπανάνα και φράουλα με γάλα, μπορείτε να φτιάξετε ένα μπολ smoothie. Σε αυτή τη συνταγή, το smoothie παραμένει πιο πηχτό λόγω της προσθήκης γιαουρτιού ή παγωτού. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε συστατικά όπως ξηρούς καρπούς ή granola για επιπλέον τραγανή γεύση. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να ακολουθήσετε τα ίδια βήματα με το smoothie, χρησιμοποιώντας μόνο λιγότερο γάλα ώστε το μείγμα να διατηρήσει την παχιά υφή του. Στη συνέχεια το σερβίρετε σε ένα μπολ και από πάνω βάλτε λίγη γκρανόλα ή ξηρούς καρπούς.
Τροφές εγκεφάλου
Εάν θέλετε να δώσετε μια επιπλέον ώθηση σε θρεπτικά συστατικά στο smoothie σας, μπορείτε να προσθέσετε υπερτροφές όπως σπόρους chia, σπόρους λιναριού, αποξηραμένη καρύδα ή μούρα goji. Με την προσθήκη αυτών των συστατικών, όχι μόνο το smoothie θα είναι χορταστικό και νόστιμο, αλλά μπορεί επίσης να γίνει μια ισχυρή τροφή για τον εγκέφαλο. Όλες αυτές οι υπερτροφές είναι γεμάτες με απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα που είναι ευεργετικά για τον εγκέφαλο.
Το Takeaway
Η παρασκευή ενός smoothie μπανάνας και φράουλας με γάλα είναι μια εύκολη υπόθεση. Δεν είναι μόνο νόστιμο, είναι επίσης απίστευτα θρεπτικό και μπορεί ακόμη και να χρησιμοποιηθεί ως τροφή για τον εγκέφαλο με μεγάλη δύναμη. Χρειάζονται μόνο λίγα λεπτά για την προετοιμασία, οπότε γιατί να μην το δοκιμάσετε;
Παραλλαγές
Υπάρχουν άπειρες παραλλαγές στο κλασικό smoothie μπανάνας και φράουλας με γάλα. Μπορείτε να αλλάξετε τα φρούτα και να προσθέσετε μάνγκο, ανανά, ροδάκινα ή ακτινίδιο. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε γιαούρτι, φυστικοβούτυρο ή αβοκάντο για ακόμα πιο κρεμώδη υφή. Επιπλέον, εάν το smoothie σας χρειάζεται λίγο τραγανό, μπορείτε να προσθέσετε λίγους ξηρούς καρπούς, βρώμη ή granola. Πειραματιστείτε με διαφορετικούς συνδυασμούς και δημιουργήστε το δικό σας τέλειο smoothie!
Κέρασμα χωρίς ενοχές
Αν ψάχνετε για μια νόστιμη λιχουδιά χωρίς ενοχές, μην ψάξετε περισσότερο από αυτό το smoothie. Μπορείτε να αντικαταστήσετε το γάλα με εναλλακτικές λύσεις φυτικής προέλευσης, όπως γάλα αμυγδάλου ή κάσιους και να χρησιμοποιήσετε σιρόπι καρύδας ή αγαύης αντί για μέλι ή ζάχαρη για μια πιο υγιεινή επιλογή. Είναι η τέλεια απόλαυση αν ψάχνετε για ένα σνακ χαμηλών θερμίδων που θα σας δώσει ενέργεια χωρίς προσθήκη ζάχαρης.
Smoothie εν κινήσει
Εάν είστε πάντα εν κινήσει και δεν έχετε χρόνο να καθίσετε και να απολαύσετε το smoothie σας, μπορείτε να το ετοιμάσετε νωρίτερα και να το πάρετε μαζί σας. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να τοποθετήσετε τα υλικά σε ένα μπλέντερ και να τα ανακατέψετε μέχρι να έχετε μια κρεμώδη υφή. Στη συνέχεια, ρίξτε το smoothie σε ένα μπουκάλι και θα είστε έτοιμοι!
Προσθήκες Superfood
Κάντε το smoothie σας ακόμα πιο θρεπτικό προσθέτοντας επιπλέον υπερτροφές όπως σπόρους chia, σπόρους κάνναβης, goji berries, σκόνη μάκα ή σκόνη σπιρουλίνας. Αυτά τα τρόφιμα είναι γεμάτα με απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα και μπορούν επίσης να προσθέσουν μια υπέροχη γεύση στο smoothie σας. Προσέξτε μόνο να μην προσθέσετε πάρα πολλά καθώς αυτό μπορεί να δώσει στο smoothie μια δυνατή γεύση.
